Tårta med kokoskräm

Kokosälskarens dröm: kokoskaka, kokoskräm och kokosdekoration. Användningen av kokosmjölk i både kakan och krämen säkerställer den intensiva smakupplevelsen.
🕒 Förberedelse 30 min
🍳 Tillagning 40 min
Total tid 3 tim 20 min
🍽️ Portioner 8 portioner
🔥 Kalorier 420 kcal
🌍 Kök Internationell

Ingredienser

Utrustning som behövs

  • Visp: Till krämen.
  • Tårtform: För gräddning.

Allergiinformation

⚠️ Gluten
⚠️ Mjölk
⚠️ Ägg

Instruktioner

1

Värm ugnen till 180°C. Smörj och mjöla formen.

Tips: Grundläggande.
2

Vispa smöret fluffigt med sockret, tillsätt äggen.

Tips: Luftning.
3

Blanda i mjöl, bakpulver, kokosflingor, och luckra upp med kokosmjölken.

Tips: Kokosmjölkens fetthalt gör den saftig.
4

Grädda i 35-40 minuter. Låt svalna helt.

Tips: Går bara att skära kall.
5

Dela tårtan horisontellt.

Tips: Var försiktig, den kan smula sig på grund av kokosen.
6

Vispa grädden med florsocker och vanilj. Fyll tårtan och täck även utsidan.

Tips: Kokoshimmelrike.
7

Strö över kokosflingor.

Tips: Dekoration.

Recept FAQ

Hur ska jag dela tårtan i två delar?
Använd en lång, tandad brödkniv, eller en stark tråd.

Ingredienser

  • 200 g Vetemjöl
  • 150 g Strösocker
  • 100 g Kokosflingor
  • 150 g Smör (mjukt)
  • 3 st Ägg
  • 3 dl Vispgrädde
  • 1 pkt Bakpulver
  • 2 dl Kokosmjölk
  • 100 g Florsocker
  • 1 tsk Vaniljextrakt