- Hur ska jag dela tårtan i två delar?
- Använd en lång, tandad brödkniv, eller en stark tråd.
Tårta med kokoskräm
Kokosälskarens dröm: kokoskaka, kokoskräm och kokosdekoration. Användningen av kokosmjölk i både kakan och krämen säkerställer den intensiva smakupplevelsen.
Ingredienser
200
g
Vetemjöl
150
g
Strösocker
100
g
Kokosflingor
150
g
Smör (mjukt)
3
st
Ägg
3
dl
Vispgrädde
1
pkt
Bakpulver
2
dl
Kokosmjölk
100
g
Florsocker
1
tsk
Vaniljextrakt
Inköpslista (0)
Utrustning som behövs
- Visp: Till krämen.
- Tårtform: För gräddning.
Allergiinformation
Gluten
Mjölk
Ägg
Instruktioner
1
✓
Värm ugnen till 180°C. Smörj och mjöla formen.
Tips: Grundläggande.
2
✓
Vispa smöret fluffigt med sockret, tillsätt äggen.
Tips: Luftning.
3
✓
Blanda i mjöl, bakpulver, kokosflingor, och luckra upp med kokosmjölken.
Tips: Kokosmjölkens fetthalt gör den saftig.
4
✓
Grädda i 35-40 minuter. Låt svalna helt.
Tips: Går bara att skära kall.
5
✓
Dela tårtan horisontellt.
Tips: Var försiktig, den kan smula sig på grund av kokosen.
6
✓
Vispa grädden med florsocker och vanilj. Fyll tårtan och täck även utsidan.
Tips: Kokoshimmelrike.
7
✓
Strö över kokosflingor.
Tips: Dekoration.
Recept FAQ
Ingredienser
- 200 g Vetemjöl
- 150 g Strösocker
- 100 g Kokosflingor
- 150 g Smör (mjukt)
- 3 st Ägg
- 3 dl Vispgrädde
- 1 pkt Bakpulver
- 2 dl Kokosmjölk
- 100 g Florsocker
- 1 tsk Vaniljextrakt