Yakisoba med grönsaker, stekta nudlar serverade med färgglada grönsaker Yakisoba med grönsaker Achari paneer tikka, grillade paneerbitar kryddade i yoghurtmarinad, serverade med färsk koriander och citron Achari paneer tikka Tacu-tacu med biff, biffskivor serverade med ris- och böblandning, garnerad med färsk koriander Tacu-tacu med biff Quibebe med ost serverad, dekorerad med färsk koriander Quibebe med ost Martabak manis med karamelliserat socker, serverad med jordnötter Martabak manis med karamelliserat socker Machboos med lamm, serverad med rika kryddor och ris Machboos med lamm Gravlax med chiliflakes, serverad med färsk dill och citron Gravlax med chiliflakes Cocada med choklad serverad, med rik kokossmak Cocada med choklad Beshbarmak med kyckling serverad med rikligt med grönsaker Beshbarmak med kyckling Xôi majs serverad med kokossås och färsk koriander Xôi med majs Treacle tart med karamellfyllning, skivad, serverad med färsk karamellsirap Treacle Tart Med Karamellfyllning Tiradito med yuzusås, färska fiskskivor med chili, koriander och limegarnering Tiradito Med Yuzusås Sinigang med räkor serverad, syrlig soppa med färska grönsaker och räkor. Sinigang med räkor Sekihan onigiri serverad som risbollar, dekorerad med nori och sesamolja Sekihan serverad som Onigiri Stark Sambar serverad med färsk koriander Stark Sambar Pani Puri med äppelvatten, serverad med färsk koriander Pani puri med äppelvatten Mochi med mango, krämig fyllning, med färska mangobitar inuti Mochi med Mango Mochar ghonto med potatis, bengalisk rätt serverad Mochar ghonto med potatis Haggis gnocchi, en läcker rätt serverad med krämig gräddsås och färsk rosmarin Haggis med gnocchi Elarji med sulguniost, nygräddad deg, rik ost och kryddor Elarji med sulguniost Yakisoba med grönsaker, stekta nudlar serverade med färgglada grönsaker Yakisoba med grönsaker Achari paneer tikka, grillade paneerbitar kryddade i yoghurtmarinad, serverade med färsk koriander och citron Achari paneer tikka Tacu-tacu med biff, biffskivor serverade med ris- och böblandning, garnerad med färsk koriander Tacu-tacu med biff Quibebe med ost serverad, dekorerad med färsk koriander Quibebe med ost Martabak manis med karamelliserat socker, serverad med jordnötter Martabak manis med karamelliserat socker Machboos med lamm, serverad med rika kryddor och ris Machboos med lamm Gravlax med chiliflakes, serverad med färsk dill och citron Gravlax med chiliflakes Cocada med choklad serverad, med rik kokossmak Cocada med choklad Beshbarmak med kyckling serverad med rikligt med grönsaker Beshbarmak med kyckling Xôi majs serverad med kokossås och färsk koriander Xôi med majs Treacle tart med karamellfyllning, skivad, serverad med färsk karamellsirap Treacle Tart Med Karamellfyllning Tiradito med yuzusås, färska fiskskivor med chili, koriander och limegarnering Tiradito Med Yuzusås Sinigang med räkor serverad, syrlig soppa med färska grönsaker och räkor. Sinigang med räkor Sekihan onigiri serverad som risbollar, dekorerad med nori och sesamolja Sekihan serverad som Onigiri Stark Sambar serverad med färsk koriander Stark Sambar Pani Puri med äppelvatten, serverad med färsk koriander Pani puri med äppelvatten Mochi med mango, krämig fyllning, med färska mangobitar inuti Mochi med Mango Mochar ghonto med potatis, bengalisk rätt serverad Mochar ghonto med potatis Haggis gnocchi, en läcker rätt serverad med krämig gräddsås och färsk rosmarin Haggis med gnocchi Elarji med sulguniost, nygräddad deg, rik ost och kryddor Elarji med sulguniost

Spannmål och baljväxter

Mättande och näringsrika spannmål och baljväxter för en balanserad kost. Hitta inspiration kring ris, pasta, linser och bönor.

Skål med röda linser i rustik köksmiljö på träyta

Röda linser – Den snabblagade superbaljväxten perfekt i soppa och curry
Fullkornsmjöl i rustik skål, utspritt på träyta

Fullkornsmjöl: Det fiberrika och näringstäta alternativet
Obehandlat rågmjöl i keramikskål, utspritt på träyta

Rågmjöl – Det mörka, näringsrika mjölet för traditionellt bröd
Rensade rågkorn i liten säck och utspridda på träyta

Råg: Det fiberrika sädesslaget – näringsvärde, effekter och användning
Okokt rismannagryn med ljusa korn i keramikskål på träyta

Rismannagryn – Det glutenfria alternativet för skonsam matlagning
Fotorealistiskt okokt vitt ris i rustik skål på köksbänk

Ris – Den universella råvaran som är oumbärlig i världens kök
Olika sorters linser i keramikskålar på ett träbord

Linser: Det vegetariska proteinets drottning – näring, fördelar och recept
Råa majsgryn i rustik skål, utspridda på träyta

Majsgryn: Den glutenfria, gyllene råvaran som passar i alla kök
Okokta mannagryn, även kallat vetegryn, i en rustik skål på en träyta

Mannagryn – Den enkla men mångsidiga råvaran som alla kök känner till
Blanka, råa och kokta svarta bönor i en keramikskål på ett rustikt bord

Svarta bönor – Den fiber- och proteinrika superbönan som skyddar och mättar
Kornkli i keramikskål och utspritt på köksyta av trä

Kornkli: Näringsrikt spannmålsskal för bättre matsmältning
Grönbananmjöl i skål och sked, omgivet av grön banan

Grönbananmjöl: Glutenfri superråvara rik på resistent stärkelse