Saltfish i kokosmjölkssås, serverad med färsk koriander Saltfish i kokosmjölkssås Kakiage med rökt kött, krispiga tempuragrönsaker serverade med rökta kötttärningar Kakiage med rökt kött Probiotisk fikonkombucha, serverad färsk Probiotisk fikonkombucha Probiotisk yoghurtdryck med kiwi och körsbär i glas Probiotisk yoghurt med kiwi och körsbär Rogan Josh serverad med räkor Rogan josh med räkor Baião de dois med ost, serverad med färsk koriander Baião de dois med ost Misal Pav Nagpuri-variant, en skål med rik mungböne- och potatissås, serverad med krispig fralla Misal pav Nagpuri-variant Bananstollen serverad Bananstollen Krämig purjolöksrisotto serverad på vit tallrik, med grönskiftande riskorn Prebiotisk purjolöksrisotto Falafel i pita med kikärtsbiffar, tomat, gurka, kål och yoghurtsås Falafel i pita Rambutansorbet serverad i skål Rambutansorbet Vaniljpannacotta garnerad med bär Vaniljpannacotta Hallon- och ingefärssmoothie i glas, garnerad med färska hallon och myntablad Hallon- och ingefärssmoothie Gravlax med chiliflakes, serverad med färsk dill och citron Gravlax med chiliflakes Tamagoyaki-sallad, japansk rätt med Tamagoyaki-omelett, grönsallad, gurka och kycklingkött Tamagoyaki-sallad Turkisk frukost med ägg, paprika och tomat Menemen med ost Vegansk quiche på kikärtsmjöl skuren i bitar Vegansk quiche på kikärtsmjöl Apelsin- och nejlikcider i glas Apelsin- och nejlikcider Polska plommonpierogi med florsocker och gräddfil Polska plommonpierogi Inlagda fikon serverade i glasburk Inlagda fikon Saltfish i kokosmjölkssås, serverad med färsk koriander Saltfish i kokosmjölkssås Kakiage med rökt kött, krispiga tempuragrönsaker serverade med rökta kötttärningar Kakiage med rökt kött Probiotisk fikonkombucha, serverad färsk Probiotisk fikonkombucha Probiotisk yoghurtdryck med kiwi och körsbär i glas Probiotisk yoghurt med kiwi och körsbär Rogan Josh serverad med räkor Rogan josh med räkor Baião de dois med ost, serverad med färsk koriander Baião de dois med ost Misal Pav Nagpuri-variant, en skål med rik mungböne- och potatissås, serverad med krispig fralla Misal pav Nagpuri-variant Bananstollen serverad Bananstollen Krämig purjolöksrisotto serverad på vit tallrik, med grönskiftande riskorn Prebiotisk purjolöksrisotto Falafel i pita med kikärtsbiffar, tomat, gurka, kål och yoghurtsås Falafel i pita Rambutansorbet serverad i skål Rambutansorbet Vaniljpannacotta garnerad med bär Vaniljpannacotta Hallon- och ingefärssmoothie i glas, garnerad med färska hallon och myntablad Hallon- och ingefärssmoothie Gravlax med chiliflakes, serverad med färsk dill och citron Gravlax med chiliflakes Tamagoyaki-sallad, japansk rätt med Tamagoyaki-omelett, grönsallad, gurka och kycklingkött Tamagoyaki-sallad Turkisk frukost med ägg, paprika och tomat Menemen med ost Vegansk quiche på kikärtsmjöl skuren i bitar Vegansk quiche på kikärtsmjöl Apelsin- och nejlikcider i glas Apelsin- och nejlikcider Polska plommonpierogi med florsocker och gräddfil Polska plommonpierogi Inlagda fikon serverade i glasburk Inlagda fikon
Spenatsmoothie i högt glas, dekorerad med grönsaker och frukter
Uppfriskande och näringsrik spenatsmoothie

Spenatsmoothie

Författare: Flavelo
Recept Drycker
En smoothie är mer än bara mixad frukt: det är ett 'mekaniskt tuggande'. De snabba knivarna bryter ner växtcellväggarna (cellulosa), så att vitaminer och mineraler tas upp mycket lättare av kroppen. Smaken av spenat döljs helt av frukterna, så detta är det enklaste sättet att få i sig råa grönsaker.
🕒 Förberedelse 5 min
⌛ Total tid 5 min
🍽️ Portioner 1 portioner
🔥 Kalorier 165 kcal
🌍 Kök Hälsomedveten

Ingredienser

Utrustning som behövs

  • Blender
  • Kniv

Allergiinformation

⚠️ Nötter (mandel)

Instruktioner

1 ✓

Häll vätskan (mandelmjölk) i botten av maskinen.

Tips: På så sätt får knivarna lättare tag i de fasta bitarna och en virvel (vortex) bildas.
2 ✓

Lägg i spenaten, sedan den hackade frukten och isen.

Tips: Isen kyler drycken, vilket är viktigt eftersom maskinens motor genererar värme som kan skada vitaminerna.
3 ✓

Tillsätt lite citronsaft.

Tips: Citronsyran (C-vitamin) förhindrar att äpplet blir brunt.
4 ✓

Mixa krämigt i ca 45-60 sekunder.

Tips: Det är klart när du inte längre ser några bladbitar, bara en enhetlig grön kräm.

Recept FAQ

Varför skummar den?
Mixningen för in luft i drycken. Fibrerna stabiliserar skummet. Om det stör dig, låt den stå en minut eller använd en vakuumblender.
Hur länge håller den?
Drick omedelbart! På grund av oxidation börjar färgen bli brun och vitaminerna (särskilt C-vitamin) bryts ner.

Ingredienser

  • 1 näve Färsk babyspenat
  • 1 st Banan (mogen, prickig)
  • 1 st Grönt äpple (urkärnat)
  • 2 dl Mandelmjölk (eller vatten)
  • 1 tsk Citronsaft
  • 3 st Isbitar