Tacu-tacu med biff, biffskivor serverade med ris- och böblandning, garnerad med färsk koriander Tacu-tacu med biff Chilaquiles con salsa de chipotle – med röd sås, krispiga tortillabitar, riven ost och gräddfil Chilaquiles con salsa de chipotle Asahikawa ramen med fisk- och fläskbuljong, chashu-kött och ägg Asahikawa ramen Banan- och chokladte i kopp Banan- och chokladte Tikka kebab i indisk stil serverad Tikka kebab Pisang Goreng serverad med kokosflingor, krispiga, gyllenbruna bananbitar Pisang goreng med kokos Nihari med Nalli, serverad med rik benmärg och kryddiga köttbitar Nihari med Nalli (benmärg) Kebab i pitabröd Kebab i pitabröd Burrata med rostad vitlök, serverad med rosmarin Burrata med rostad vitlök Klassisk Sabzi grönsaksragu med kryddor Klassisk sabzi BBQ-grillade hallon serverade BBQ-grillade hallon Taco al Pastor i majstortilla med marinerat kött och ananas Taco al pastor Vegansk baconburgare med färska grönsaker Vegansk baconburgare Björnbärs- och honungscider i glas Björnbärs- och honungscider Honungs- och limesås med rökt paprika serverad Honungs- och limesås med rökt paprika Beshbarmak med kyckling serverad med rikligt med grönsaker Beshbarmak med kyckling Mochar ghonto med potatis, bengalisk rätt serverad Mochar ghonto med potatis Grillad Galbi, koreanskt nötkött i marinad, med sesamfrön Grillad Galbi Falafelburgare Falafelburgare Zongzi med kimchi serverad ångad Zongzi med kimchi Tacu-tacu med biff, biffskivor serverade med ris- och böblandning, garnerad med färsk koriander Tacu-tacu med biff Chilaquiles con salsa de chipotle – med röd sås, krispiga tortillabitar, riven ost och gräddfil Chilaquiles con salsa de chipotle Asahikawa ramen med fisk- och fläskbuljong, chashu-kött och ägg Asahikawa ramen Banan- och chokladte i kopp Banan- och chokladte Tikka kebab i indisk stil serverad Tikka kebab Pisang Goreng serverad med kokosflingor, krispiga, gyllenbruna bananbitar Pisang goreng med kokos Nihari med Nalli, serverad med rik benmärg och kryddiga köttbitar Nihari med Nalli (benmärg) Kebab i pitabröd Kebab i pitabröd Burrata med rostad vitlök, serverad med rosmarin Burrata med rostad vitlök Klassisk Sabzi grönsaksragu med kryddor Klassisk sabzi BBQ-grillade hallon serverade BBQ-grillade hallon Taco al Pastor i majstortilla med marinerat kött och ananas Taco al pastor Vegansk baconburgare med färska grönsaker Vegansk baconburgare Björnbärs- och honungscider i glas Björnbärs- och honungscider Honungs- och limesås med rökt paprika serverad Honungs- och limesås med rökt paprika Beshbarmak med kyckling serverad med rikligt med grönsaker Beshbarmak med kyckling Mochar ghonto med potatis, bengalisk rätt serverad Mochar ghonto med potatis Grillad Galbi, koreanskt nötkött i marinad, med sesamfrön Grillad Galbi Falafelburgare Falafelburgare Zongzi med kimchi serverad ångad Zongzi med kimchi
Morotsjuice i högt glas, dekorerad med färsk morot och frukt
Frisk och nyttig juice med morot, apelsin och en hint av ingefära

Morotsjuice

Författare: Flavelo
Recept Drycker
Mötet mellan den jordiga rotfrukten och soliga citrusfrukter. Morotens sötma och apelsinens syra kompletterar varandra. Morotens betakaroten (förstadium till A-vitamin) är fettlösligt, så det är värt att tillsätta några droppar olja eller dricka den till maten för upptagets skull.
🕒 Förberedelse 10 min
⌛ Total tid 10 min
🍽️ Portioner 1 portioner
🔥 Kalorier 130 kcal
🌍 Kök Internationellt

Ingredienser

Utrustning som behövs

  • Råsaftcentrifug
  • Skalare

Instruktioner

1 ✓

Tvätta morötterna noga, skär av ändarna. Skala apelsinerna.

Tips: Du behöver inte skala morötterna om de är späda och du tvättar dem noga, skalet innehåller mycket vitaminer.
2 ✓

Mata in morötter, apelsin och ingefära växelvis i maskinen.

Tips: Den hårda moroten hjälper till att 'knuffa ut' den mjukare apelsinens fibrer ur maskinen.
3 ✓

Rör i citronsaften och drick genast.

Tips: Ingefärans hetta (gingerol) balanserar morotens jordiga sötma.

Recept FAQ

Varför blir den brun?
På grund av oxidation. Citronsaftens syra bromsar denna process, men det är bäst att dricka den färsk.

Ingredienser

  • 4 st Morötter (medelstora, saftiga)
  • 2 st Apelsiner
  • 1 msk Citronsaft
  • 1 cm Ingefära (färsk rot)