Yakisoba med grönsaker, stekta nudlar serverade med färgglada grönsaker Yakisoba med grönsaker Achari paneer tikka, grillade paneerbitar kryddade i yoghurtmarinad, serverade med färsk koriander och citron Achari paneer tikka Tacu-tacu med biff, biffskivor serverade med ris- och böblandning, garnerad med färsk koriander Tacu-tacu med biff Quibebe med ost serverad, dekorerad med färsk koriander Quibebe med ost Pé de moleque med kondenserad mjölk, dekorerad med jordnötter Pé de moleque med kondenserad mjölk Martabak manis med karamelliserat socker, serverad med jordnötter Martabak manis med karamelliserat socker Machboos med lamm, serverad med rika kryddor och ris Machboos med lamm Gravlax med chiliflakes, serverad med färsk dill och citron Gravlax med chiliflakes Cocada med choklad serverad, med rik kokossmak Cocada med choklad Beshbarmak med kyckling serverad med rikligt med grönsaker Beshbarmak med kyckling Xôi majs serverad med kokossås och färsk koriander Xôi med majs Treacle tart med karamellfyllning, skivad, serverad med färsk karamellsirap Treacle Tart Med Karamellfyllning Tiradito med yuzusås, färska fiskskivor med chili, koriander och limegarnering Tiradito Med Yuzusås Sinigang med räkor serverad, syrlig soppa med färska grönsaker och räkor. Sinigang med räkor Sekihan onigiri serverad som risbollar, dekorerad med nori och sesamolja Sekihan serverad som Onigiri Stark Sambar serverad med färsk koriander Stark Sambar Färska Pho Cuon-rullar fyllda med nötkött och örter på ett fat Pho cuon med vitlökssås Pani Puri med äppelvatten, serverad med färsk koriander Pani puri med äppelvatten Pamonha com coco ralado, majsdegsbollar serverade med kokosflingor och smör Pamonha com coco ralado Mochi med mango, krämig fyllning, med färska mangobitar inuti Mochi med Mango Yakisoba med grönsaker, stekta nudlar serverade med färgglada grönsaker Yakisoba med grönsaker Achari paneer tikka, grillade paneerbitar kryddade i yoghurtmarinad, serverade med färsk koriander och citron Achari paneer tikka Tacu-tacu med biff, biffskivor serverade med ris- och böblandning, garnerad med färsk koriander Tacu-tacu med biff Quibebe med ost serverad, dekorerad med färsk koriander Quibebe med ost Pé de moleque med kondenserad mjölk, dekorerad med jordnötter Pé de moleque med kondenserad mjölk Martabak manis med karamelliserat socker, serverad med jordnötter Martabak manis med karamelliserat socker Machboos med lamm, serverad med rika kryddor och ris Machboos med lamm Gravlax med chiliflakes, serverad med färsk dill och citron Gravlax med chiliflakes Cocada med choklad serverad, med rik kokossmak Cocada med choklad Beshbarmak med kyckling serverad med rikligt med grönsaker Beshbarmak med kyckling Xôi majs serverad med kokossås och färsk koriander Xôi med majs Treacle tart med karamellfyllning, skivad, serverad med färsk karamellsirap Treacle Tart Med Karamellfyllning Tiradito med yuzusås, färska fiskskivor med chili, koriander och limegarnering Tiradito Med Yuzusås Sinigang med räkor serverad, syrlig soppa med färska grönsaker och räkor. Sinigang med räkor Sekihan onigiri serverad som risbollar, dekorerad med nori och sesamolja Sekihan serverad som Onigiri Stark Sambar serverad med färsk koriander Stark Sambar Färska Pho Cuon-rullar fyllda med nötkött och örter på ett fat Pho cuon med vitlökssås Pani Puri med äppelvatten, serverad med färsk koriander Pani puri med äppelvatten Pamonha com coco ralado, majsdegsbollar serverade med kokosflingor och smör Pamonha com coco ralado Mochi med mango, krämig fyllning, med färska mangobitar inuti Mochi med Mango

Ingredienser

Torkade bitar av stjärnanis på träyta, i skål och utspridda

Stjärnanis – Det asiatiska kökets doftande kryddstjärna
Skivor av citronagurka på en skärbräda bland färska grönsaker

Allt du behöver veta om citronagurka – Hemligheten bakom fräschören
Färskt citronskal, rivet och strimlat i skål, med citron och honung

Citronskal: Aromatiskt tillbehör och naturlig smakförstärkare i köket
Citronsyra som fint kristallint pulver i liten skål och på träslev

Citronsyra: Mångsidig smaksättare och naturligt konserveringsmedel
Rostade cikoriakaffekorn och torkad cikoriarot i sked och skål

Cikoriakaffe – Det naturliga, koffeinfria kaffealternativet
Färskt citrongräs och hackade bitar i en skål på köksbänk

Citrongräs: Uppfriskande arom och läkande kraft i en enda krydda
Torkad citronmeliss i skål och utspridd med träslev på köksbänk

Citronmelisste – Lugnande och uppfriskande örtingrediens
Chiafrön i träskål och på träslev, rustik bakgrund

Chiafrön: Det lilla fröet med stor kraft – Näring, effekt och användning
Chlorellapulver i liten glasburk med djupgrön färg och chlorellatabletter

Allt du behöver veta om Chlorella – Algens fantastiska kraft
Potatisflingor i skål och på träslev, utspridda på köksbänk

Potatisflingor: Snabb och mångsidig basvara i det moderna köket
Vetegräspulver i liten glasburk med rik grön färg och färska grässtrån

Allt om vetegräspulver – En basvara för hälsosam kost
Chiaolja i liten flaska bredvid chiafrön i träskål

Chiaolja: Växtrikets bästa omega-3-källa – Näring, fördelar och användning