Saltfish i kokosmjölkssås, serverad med färsk koriander Saltfish i kokosmjölkssås Kakiage med rökt kött, krispiga tempuragrönsaker serverade med rökta kötttärningar Kakiage med rökt kött Probiotisk fikonkombucha, serverad färsk Probiotisk fikonkombucha Probiotisk yoghurtdryck med kiwi och körsbär i glas Probiotisk yoghurt med kiwi och körsbär Rogan Josh serverad med räkor Rogan josh med räkor Baião de dois med ost, serverad med färsk koriander Baião de dois med ost Misal Pav Nagpuri-variant, en skål med rik mungböne- och potatissås, serverad med krispig fralla Misal pav Nagpuri-variant Bananstollen serverad Bananstollen Krämig purjolöksrisotto serverad på vit tallrik, med grönskiftande riskorn Prebiotisk purjolöksrisotto Falafel i pita med kikärtsbiffar, tomat, gurka, kål och yoghurtsås Falafel i pita Rambutansorbet serverad i skål Rambutansorbet Vaniljpannacotta garnerad med bär Vaniljpannacotta Hallon- och ingefärssmoothie i glas, garnerad med färska hallon och myntablad Hallon- och ingefärssmoothie Gravlax med chiliflakes, serverad med färsk dill och citron Gravlax med chiliflakes Tamagoyaki-sallad, japansk rätt med Tamagoyaki-omelett, grönsallad, gurka och kycklingkött Tamagoyaki-sallad Turkisk frukost med ägg, paprika och tomat Menemen med ost Vegansk quiche på kikärtsmjöl skuren i bitar Vegansk quiche på kikärtsmjöl Apelsin- och nejlikcider i glas Apelsin- och nejlikcider Polska plommonpierogi med florsocker och gräddfil Polska plommonpierogi Inlagda fikon serverade i glasburk Inlagda fikon Saltfish i kokosmjölkssås, serverad med färsk koriander Saltfish i kokosmjölkssås Kakiage med rökt kött, krispiga tempuragrönsaker serverade med rökta kötttärningar Kakiage med rökt kött Probiotisk fikonkombucha, serverad färsk Probiotisk fikonkombucha Probiotisk yoghurtdryck med kiwi och körsbär i glas Probiotisk yoghurt med kiwi och körsbär Rogan Josh serverad med räkor Rogan josh med räkor Baião de dois med ost, serverad med färsk koriander Baião de dois med ost Misal Pav Nagpuri-variant, en skål med rik mungböne- och potatissås, serverad med krispig fralla Misal pav Nagpuri-variant Bananstollen serverad Bananstollen Krämig purjolöksrisotto serverad på vit tallrik, med grönskiftande riskorn Prebiotisk purjolöksrisotto Falafel i pita med kikärtsbiffar, tomat, gurka, kål och yoghurtsås Falafel i pita Rambutansorbet serverad i skål Rambutansorbet Vaniljpannacotta garnerad med bär Vaniljpannacotta Hallon- och ingefärssmoothie i glas, garnerad med färska hallon och myntablad Hallon- och ingefärssmoothie Gravlax med chiliflakes, serverad med färsk dill och citron Gravlax med chiliflakes Tamagoyaki-sallad, japansk rätt med Tamagoyaki-omelett, grönsallad, gurka och kycklingkött Tamagoyaki-sallad Turkisk frukost med ägg, paprika och tomat Menemen med ost Vegansk quiche på kikärtsmjöl skuren i bitar Vegansk quiche på kikärtsmjöl Apelsin- och nejlikcider i glas Apelsin- och nejlikcider Polska plommonpierogi med florsocker och gräddfil Polska plommonpierogi Inlagda fikon serverade i glasburk Inlagda fikon
Kamomillte i glaskopp med honung vid sidan
Rogivande kamomillte sötat med len honung för en lugn stund

Kamomillte med honung

Författare: Flavelo
Recept Vegetariskt & Veganskt Drycker
Kamomill är en av våra mest älskade medicinalväxter, känd för sin blommiga doft som påminner om äpple. Att brygga te är en varsam process där vi lockar fram aromerna med hett vatten. Honungens sötma rundar av den något råa, hö-liknande ton som kamomill ibland kan ha, och skapar en harmonisk dryck.
🕒 Förberedelse 5 min
⌛ Total tid 10 min
🍽️ Portioner 1 portioner
🔥 Kalorier 20 kcal
🌍 Kök Internationell

Ingredienser

Utrustning som behövs

  • Mugg
  • Tekula eller sil

Allergiinformation

⚠️ Honung

Instruktioner

1 ✓

Lägg kamomillblommorna i en tekula eller direkt i muggen. Häll över det heta vattnet.

Tips: Använd inte kokande vatten, då det kan 'bränna' de känsliga blommorna och ge en besk bismak.
2 ✓

Täck över muggen och låt dra i 5-7 minuter. Locket gör att den aromatiska ångan kondenserar och droppar tillbaka i teet.

Tips: Dragningstiden avgör styrkan; ju längre det drar, desto kraftigare smak.
3 ✓

Sila av blommorna, låt teet svalna något och rör sedan ner honungen.

Tips: Tillsätt alltid honung i ljummet te för att bevara dess nyttiga egenskaper.

Recept FAQ

Kan jag använda tepåsar?
Ja, det går bra, men lösviktste håller oftast högre kvalitet och innehåller hela blomhuvuden, vilket ger en renare och fylligare smak.

Ingredienser

  • 2 tsk Torkade kamomillblommor
  • 2,5 dl Hett vatten (ca 90 grader)
  • 1 tsk Honung