Katmer med Nutella, mjuk, söt deg fylld med Nutella, med gyllenbrun skorpa Katmer med Nutella Gigantes plaki med het chili, serverad med persilja och färskt bröd Gigantes plaki med het chili Hemgjord glutenfri wrap Glutenfri wrap Mexikansk Våffla serverad Mexikansk våffla Nygräddad pizza med kryddig korv Pizza alla Zingara Tacu-tacu med biff, biffskivor serverade med ris- och böblandning, garnerad med färsk koriander Tacu-tacu med biff Chilaquiles con salsa de chipotle – med röd sås, krispiga tortillabitar, riven ost och gräddfil Chilaquiles con salsa de chipotle Asahikawa ramen med fisk- och fläskbuljong, chashu-kött och ägg Asahikawa ramen Banan- och chokladte i kopp Banan- och chokladte Tikka kebab i indisk stil serverad Tikka kebab Pisang Goreng serverad med kokosflingor, krispiga, gyllenbruna bananbitar Pisang goreng med kokos Nihari med Nalli, serverad med rik benmärg och kryddiga köttbitar Nihari med Nalli (benmärg) Kebab i pitabröd Kebab i pitabröd Burrata med rostad vitlök, serverad med rosmarin Burrata med rostad vitlök Klassisk Sabzi grönsaksragu med kryddor Klassisk sabzi BBQ-grillade hallon serverade BBQ-grillade hallon Taco al Pastor i majstortilla med marinerat kött och ananas Taco al pastor Vegansk baconburgare med färska grönsaker Vegansk baconburgare Björnbärs- och honungscider i glas Björnbärs- och honungscider Honungs- och limesås med rökt paprika serverad Honungs- och limesås med rökt paprika Katmer med Nutella, mjuk, söt deg fylld med Nutella, med gyllenbrun skorpa Katmer med Nutella Gigantes plaki med het chili, serverad med persilja och färskt bröd Gigantes plaki med het chili Hemgjord glutenfri wrap Glutenfri wrap Mexikansk Våffla serverad Mexikansk våffla Nygräddad pizza med kryddig korv Pizza alla Zingara Tacu-tacu med biff, biffskivor serverade med ris- och böblandning, garnerad med färsk koriander Tacu-tacu med biff Chilaquiles con salsa de chipotle – med röd sås, krispiga tortillabitar, riven ost och gräddfil Chilaquiles con salsa de chipotle Asahikawa ramen med fisk- och fläskbuljong, chashu-kött och ägg Asahikawa ramen Banan- och chokladte i kopp Banan- och chokladte Tikka kebab i indisk stil serverad Tikka kebab Pisang Goreng serverad med kokosflingor, krispiga, gyllenbruna bananbitar Pisang goreng med kokos Nihari med Nalli, serverad med rik benmärg och kryddiga köttbitar Nihari med Nalli (benmärg) Kebab i pitabröd Kebab i pitabröd Burrata med rostad vitlök, serverad med rosmarin Burrata med rostad vitlök Klassisk Sabzi grönsaksragu med kryddor Klassisk sabzi BBQ-grillade hallon serverade BBQ-grillade hallon Taco al Pastor i majstortilla med marinerat kött och ananas Taco al pastor Vegansk baconburgare med färska grönsaker Vegansk baconburgare Björnbärs- och honungscider i glas Björnbärs- och honungscider Honungs- och limesås med rökt paprika serverad Honungs- och limesås med rökt paprika
Honungsmjölk i mugg dekorerad med kanel
En kopp varm, ångande mjölk sötad med honung för en god natts sömn

Honungsmjölk

Författare: Flavelo
Recept Drycker
Det urgamla 'sömnmedlet'. Även om vetenskapen tvistar om huruvida mjölkens tryptofanhalt ensamt räcker för dåsighet, är den psykologiska effekten obestridlig. Doften av varm mjölk och honung framkallar trygghet och lugn, vilket hjälper dig att varva ner efter en lång dag.
🕒 Förberedelse 2 min
🍳 Tillagning 3 min
⌛ Total tid 5 min
🍽️ Portioner 1 portioner
🔥 Kalorier 180 kcal
🌍 Kök Internationellt

Ingredienser

Utrustning som behövs

  • Mugg: Din favorit.

Allergiinformation

⚠️ Mjölk

Instruktioner

1 ✓

Värm mjölken i en kastrull eller mikro tills den börjar ånga.

Tips: Koka inte upp den, för kokt mjölk smakar annorlunda och får 'skinn'.
2 ✓

Häll upp i muggen och vänta en minut så att den svalnar lite.

Tips: Honungens antibakteriella enzymer är värmekänsliga.
3 ✓

Ringla i honungen och rör om.

Tips: Använd blomsterhonung eller lindhonung för lugnande effekt.
4 ✓

Strö lite kanel på toppen.

Tips: Doften av kanel skapar en känsla av värme i hjärnan.

Recept FAQ

Försvinner honungens nyttiga ämnen?
Om du lägger den i alltför het mjölk (över 60°C), ja. Vänta tills mjölken svalnat till dricktemperatur.

Ingredienser

  • 2,5 dl Mjölk
  • 1 msk Honung (direkt från biodlaren)
  • 1 krm Malen kanel (eller muskotnöt)