Saltfish i kokosmjölkssås, serverad med färsk koriander Saltfish i kokosmjölkssås Kakiage med rökt kött, krispiga tempuragrönsaker serverade med rökta kötttärningar Kakiage med rökt kött Probiotisk fikonkombucha, serverad färsk Probiotisk fikonkombucha Probiotisk yoghurtdryck med kiwi och körsbär i glas Probiotisk yoghurt med kiwi och körsbär Rogan Josh serverad med räkor Rogan josh med räkor Baião de dois med ost, serverad med färsk koriander Baião de dois med ost Misal Pav Nagpuri-variant, en skål med rik mungböne- och potatissås, serverad med krispig fralla Misal pav Nagpuri-variant Bananstollen serverad Bananstollen Krämig purjolöksrisotto serverad på vit tallrik, med grönskiftande riskorn Prebiotisk purjolöksrisotto Falafel i pita med kikärtsbiffar, tomat, gurka, kål och yoghurtsås Falafel i pita Rambutansorbet serverad i skål Rambutansorbet Vaniljpannacotta garnerad med bär Vaniljpannacotta Hallon- och ingefärssmoothie i glas, garnerad med färska hallon och myntablad Hallon- och ingefärssmoothie Gravlax med chiliflakes, serverad med färsk dill och citron Gravlax med chiliflakes Tamagoyaki-sallad, japansk rätt med Tamagoyaki-omelett, grönsallad, gurka och kycklingkött Tamagoyaki-sallad Turkisk frukost med ägg, paprika och tomat Menemen med ost Vegansk quiche på kikärtsmjöl skuren i bitar Vegansk quiche på kikärtsmjöl Apelsin- och nejlikcider i glas Apelsin- och nejlikcider Polska plommonpierogi med florsocker och gräddfil Polska plommonpierogi Inlagda fikon serverade i glasburk Inlagda fikon Saltfish i kokosmjölkssås, serverad med färsk koriander Saltfish i kokosmjölkssås Kakiage med rökt kött, krispiga tempuragrönsaker serverade med rökta kötttärningar Kakiage med rökt kött Probiotisk fikonkombucha, serverad färsk Probiotisk fikonkombucha Probiotisk yoghurtdryck med kiwi och körsbär i glas Probiotisk yoghurt med kiwi och körsbär Rogan Josh serverad med räkor Rogan josh med räkor Baião de dois med ost, serverad med färsk koriander Baião de dois med ost Misal Pav Nagpuri-variant, en skål med rik mungböne- och potatissås, serverad med krispig fralla Misal pav Nagpuri-variant Bananstollen serverad Bananstollen Krämig purjolöksrisotto serverad på vit tallrik, med grönskiftande riskorn Prebiotisk purjolöksrisotto Falafel i pita med kikärtsbiffar, tomat, gurka, kål och yoghurtsås Falafel i pita Rambutansorbet serverad i skål Rambutansorbet Vaniljpannacotta garnerad med bär Vaniljpannacotta Hallon- och ingefärssmoothie i glas, garnerad med färska hallon och myntablad Hallon- och ingefärssmoothie Gravlax med chiliflakes, serverad med färsk dill och citron Gravlax med chiliflakes Tamagoyaki-sallad, japansk rätt med Tamagoyaki-omelett, grönsallad, gurka och kycklingkött Tamagoyaki-sallad Turkisk frukost med ägg, paprika och tomat Menemen med ost Vegansk quiche på kikärtsmjöl skuren i bitar Vegansk quiche på kikärtsmjöl Apelsin- och nejlikcider i glas Apelsin- och nejlikcider Polska plommonpierogi med florsocker och gräddfil Polska plommonpierogi Inlagda fikon serverade i glasburk Inlagda fikon
Blåbärssmoothie serverad i glas
Krämig och näringsrik smoothie gjord på färska blåbär

Blåbärssmoothie

Författare: Flavelo
Recept Drycker
En smoothie är mer än bara en milkshake: det är en komplett frukost i ett glas. Bananen sötar inte bara, utan dess stärkelse och fibrer ger drycken en tjock, krämig konsistens (fyllighet) som ersätter grädde eller glass. Blåbärens polyfenoler och mandelns E-vitamin gör detta lila underverk till en näringsbomb.
🕒 Förberedelse 5 min
⌛ Total tid 5 min
🍽️ Portioner 2 portioner
🔥 Kalorier 175 kcal
🌍 Kök Internationellt

Ingredienser

Utrustning som behövs

  • Mixer
  • Glas

Allergiinformation

⚠️ Mandel

Instruktioner

1 ✓

Bryt bananen i bitar ner i mixern. Tillsätt blåbär, honung och mandeldryck.

Tips: Använd gärna en banan med bruna prickar, den har högst sockerhalt och arom.
2 ✓

Om du har färsk frukt, lägg i isen också. Om blåbären är frysta kan du hoppa över isen.

Tips: Cellväggarna i fryst frukt bryts ner vid frysning, vilket ger en krämigare, glassliknande konsistens när den mixas.
3 ✓

Mixa på högsta hastighet i 30-60 sekunder tills du får en helt slät, lila kräm.

Tips: En bra smoothie är homogen: inga skalbitar ska flyta omkring.
4 ✓

Smaka av och söta med mer honung om det behövs. Häll upp i glas och servera genast.

Tips: Du kan dekorera med några sparade blåbär på toppen.

Recept FAQ

Kan jag använda komjölk?
Ja, naturligtvis. Mandeldryck är bara ett alternativ för växtbaserad kost eller för den speciella smaken.
Den blev för tjock, vad ska jag göra?
Frysta frukter gör den tjockare. Tillsätt lite mer vätska (mjölk eller vatten) och mixa igen.

Ingredienser

  • 150 g Blåbär (färska eller frysta)
  • 1 st Banan (mogen)
  • 2 dl Mandeldryck (kall)
  • 15 g Honung
  • 6 st Iskuber (om du använder färsk frukt)