Yakisoba med grönsaker, stekta nudlar serverade med färgglada grönsaker Yakisoba med grönsaker Achari paneer tikka, grillade paneerbitar kryddade i yoghurtmarinad, serverade med färsk koriander och citron Achari paneer tikka Tacu-tacu med biff, biffskivor serverade med ris- och böblandning, garnerad med färsk koriander Tacu-tacu med biff Quibebe med ost serverad, dekorerad med färsk koriander Quibebe med ost Martabak manis med karamelliserat socker, serverad med jordnötter Martabak manis med karamelliserat socker Machboos med lamm, serverad med rika kryddor och ris Machboos med lamm Gravlax med chiliflakes, serverad med färsk dill och citron Gravlax med chiliflakes Cocada med choklad serverad, med rik kokossmak Cocada med choklad Beshbarmak med kyckling serverad med rikligt med grönsaker Beshbarmak med kyckling Xôi majs serverad med kokossås och färsk koriander Xôi med majs Treacle tart med karamellfyllning, skivad, serverad med färsk karamellsirap Treacle Tart Med Karamellfyllning Tiradito med yuzusås, färska fiskskivor med chili, koriander och limegarnering Tiradito Med Yuzusås Sinigang med räkor serverad, syrlig soppa med färska grönsaker och räkor. Sinigang med räkor Sekihan onigiri serverad som risbollar, dekorerad med nori och sesamolja Sekihan serverad som Onigiri Stark Sambar serverad med färsk koriander Stark Sambar Pani Puri med äppelvatten, serverad med färsk koriander Pani puri med äppelvatten Mochi med mango, krämig fyllning, med färska mangobitar inuti Mochi med Mango Mochar ghonto med potatis, bengalisk rätt serverad Mochar ghonto med potatis Haggis gnocchi, en läcker rätt serverad med krämig gräddsås och färsk rosmarin Haggis med gnocchi Elarji med sulguniost, nygräddad deg, rik ost och kryddor Elarji med sulguniost Yakisoba med grönsaker, stekta nudlar serverade med färgglada grönsaker Yakisoba med grönsaker Achari paneer tikka, grillade paneerbitar kryddade i yoghurtmarinad, serverade med färsk koriander och citron Achari paneer tikka Tacu-tacu med biff, biffskivor serverade med ris- och böblandning, garnerad med färsk koriander Tacu-tacu med biff Quibebe med ost serverad, dekorerad med färsk koriander Quibebe med ost Martabak manis med karamelliserat socker, serverad med jordnötter Martabak manis med karamelliserat socker Machboos med lamm, serverad med rika kryddor och ris Machboos med lamm Gravlax med chiliflakes, serverad med färsk dill och citron Gravlax med chiliflakes Cocada med choklad serverad, med rik kokossmak Cocada med choklad Beshbarmak med kyckling serverad med rikligt med grönsaker Beshbarmak med kyckling Xôi majs serverad med kokossås och färsk koriander Xôi med majs Treacle tart med karamellfyllning, skivad, serverad med färsk karamellsirap Treacle Tart Med Karamellfyllning Tiradito med yuzusås, färska fiskskivor med chili, koriander och limegarnering Tiradito Med Yuzusås Sinigang med räkor serverad, syrlig soppa med färska grönsaker och räkor. Sinigang med räkor Sekihan onigiri serverad som risbollar, dekorerad med nori och sesamolja Sekihan serverad som Onigiri Stark Sambar serverad med färsk koriander Stark Sambar Pani Puri med äppelvatten, serverad med färsk koriander Pani puri med äppelvatten Mochi med mango, krämig fyllning, med färska mangobitar inuti Mochi med Mango Mochar ghonto med potatis, bengalisk rätt serverad Mochar ghonto med potatis Haggis gnocchi, en läcker rätt serverad med krämig gräddsås och färsk rosmarin Haggis med gnocchi Elarji med sulguniost, nygräddad deg, rik ost och kryddor Elarji med sulguniost

Örter och kryddor

Ge dina rätter karaktär med örter och kryddor. Upptäck hur färska örter och torkade kryddor kan lyfta smakerna till nya höjder.

Currykrydda utspridd på rustik träbänk, i liten skål

Currykrydda – Den mångsidiga basen för österländska smaker
Färska curryblad på träyta i köket, en del hackade i skål

Curryblad – Det indiska kökets doftande hemlighet
Vitt strösocker i skål med träslev

Socker – Sötningsmedlet som definierar modern gastronomi
Citronolja i liten flaska bredvid färska citronskivor och rivet skal

Citronolja: Uppfriskande och aromatisk eterisk olja med naturlig citrusessens
Torkade bitar av stjärnanis på träyta, i skål och utspridda

Stjärnanis – Det asiatiska kökets doftande kryddstjärna
Färskt citronskal, rivet och strimlat i skål, med citron och honung

Citronskal: Aromatiskt tillbehör och naturlig smakförstärkare i köket
Citronsyra som fint kristallint pulver i liten skål och på träslev

Citronsyra: Mångsidig smaksättare och naturligt konserveringsmedel
Färskt citrongräs och hackade bitar i en skål på köksbänk

Citrongräs: Uppfriskande arom och läkande kraft i en enda krydda
Chlorellapulver i liten glasburk med djupgrön färg och chlorellatabletter

Allt du behöver veta om Chlorella – Algens fantastiska kraft
Vetegräspulver i liten glasburk med rik grön färg och färska grässtrån

Allt om vetegräspulver – En basvara för hälsosam kost
Torkade enbär på en rustik träyta i naturligt ljus

Enbär: Skogens svarta pärlor med unik arom och hälsofördelar
Svartpepparkorn och malen peppar i en keramikskål och på en träyta

Peppar – En av världens äldsta och mest mångsidiga kryddor