Yakisoba med grönsaker, stekta nudlar serverade med färgglada grönsaker Yakisoba med grönsaker Achari paneer tikka, grillade paneerbitar kryddade i yoghurtmarinad, serverade med färsk koriander och citron Achari paneer tikka Tacu-tacu med biff, biffskivor serverade med ris- och böblandning, garnerad med färsk koriander Tacu-tacu med biff Quibebe med ost serverad, dekorerad med färsk koriander Quibebe med ost Martabak manis med karamelliserat socker, serverad med jordnötter Martabak manis med karamelliserat socker Machboos med lamm, serverad med rika kryddor och ris Machboos med lamm Gravlax med chiliflakes, serverad med färsk dill och citron Gravlax med chiliflakes Cocada med choklad serverad, med rik kokossmak Cocada med choklad Beshbarmak med kyckling serverad med rikligt med grönsaker Beshbarmak med kyckling Xôi majs serverad med kokossås och färsk koriander Xôi med majs Treacle tart med karamellfyllning, skivad, serverad med färsk karamellsirap Treacle Tart Med Karamellfyllning Tiradito med yuzusås, färska fiskskivor med chili, koriander och limegarnering Tiradito Med Yuzusås Sinigang med räkor serverad, syrlig soppa med färska grönsaker och räkor. Sinigang med räkor Sekihan onigiri serverad som risbollar, dekorerad med nori och sesamolja Sekihan serverad som Onigiri Stark Sambar serverad med färsk koriander Stark Sambar Pani Puri med äppelvatten, serverad med färsk koriander Pani puri med äppelvatten Mochi med mango, krämig fyllning, med färska mangobitar inuti Mochi med Mango Mochar ghonto med potatis, bengalisk rätt serverad Mochar ghonto med potatis Haggis gnocchi, en läcker rätt serverad med krämig gräddsås och färsk rosmarin Haggis med gnocchi Elarji med sulguniost, nygräddad deg, rik ost och kryddor Elarji med sulguniost Yakisoba med grönsaker, stekta nudlar serverade med färgglada grönsaker Yakisoba med grönsaker Achari paneer tikka, grillade paneerbitar kryddade i yoghurtmarinad, serverade med färsk koriander och citron Achari paneer tikka Tacu-tacu med biff, biffskivor serverade med ris- och böblandning, garnerad med färsk koriander Tacu-tacu med biff Quibebe med ost serverad, dekorerad med färsk koriander Quibebe med ost Martabak manis med karamelliserat socker, serverad med jordnötter Martabak manis med karamelliserat socker Machboos med lamm, serverad med rika kryddor och ris Machboos med lamm Gravlax med chiliflakes, serverad med färsk dill och citron Gravlax med chiliflakes Cocada med choklad serverad, med rik kokossmak Cocada med choklad Beshbarmak med kyckling serverad med rikligt med grönsaker Beshbarmak med kyckling Xôi majs serverad med kokossås och färsk koriander Xôi med majs Treacle tart med karamellfyllning, skivad, serverad med färsk karamellsirap Treacle Tart Med Karamellfyllning Tiradito med yuzusås, färska fiskskivor med chili, koriander och limegarnering Tiradito Med Yuzusås Sinigang med räkor serverad, syrlig soppa med färska grönsaker och räkor. Sinigang med räkor Sekihan onigiri serverad som risbollar, dekorerad med nori och sesamolja Sekihan serverad som Onigiri Stark Sambar serverad med färsk koriander Stark Sambar Pani Puri med äppelvatten, serverad med färsk koriander Pani puri med äppelvatten Mochi med mango, krämig fyllning, med färska mangobitar inuti Mochi med Mango Mochar ghonto med potatis, bengalisk rätt serverad Mochar ghonto med potatis Haggis gnocchi, en läcker rätt serverad med krämig gräddsås och färsk rosmarin Haggis med gnocchi Elarji med sulguniost, nygräddad deg, rik ost och kryddor Elarji med sulguniost
Naturella cashewnötter mot vit bakgrund
Naturella cashewnötter – krämiga och ljusa

Naturella cashewnötter: Krämig mångsidighet i köket

Ingredienser Nötter och frön

Beskrivning

Naturella cashewnötter är en storfavorit i det växtbaserade, paleo och glutenfria köket. Med sin krämiga konsistens, milda sötma och rika näringsinnehåll är den naturella cashewnöten en av de mest användbara nötterna. Den fungerar lika bra som ett nyttigt mellanmål som en viktig basvara i matlagning.

Att de är naturella innebär att de är orostade och osaltade, vilket bevarar den ursprungliga fettsyrabalansen och vitaminerna. De ljusa, böjda nötterna är lättsmälta och perfekta för att göra cashewgrädde, nötmjölk, vegansk ost eller raw-fika.

Fördelar med naturella cashewnötter

  • Nyttiga fetter – omättade fetter för hjärtat.
  • Proteinkälla – viktigt tillskott i grön kost.
  • Rik på mineraler – magnesium, koppar och zink för nervsystem och immunförsvar.
  • Naturligt gluten-, mjölk- och kolesterolfria.

Användningstips

  • Cashewgrädde – blötlägg och mixa slätt med vatten och kryddor.
  • Cashewmjölk – ett krämigt, hemlagat växtalternativ.
  • Ostalternativ – fermentera mixade nötter med probiotika.
  • Bakning – i rawfood-bottnar, bars och kakor.

Förvara dina naturella cashewnötter svalt och torrt i en tätslutande burk. På grund av den höga fetthalten kan de härskna om de utsätts för fukt och värme. Blötläggning gör dem ännu mjukare och mer lättsmälta.

Sammanfattningsvis är naturella cashewnötter en fantastisk råvara som är enkel att älska och lätt att inkludera i vilken diet som helst.

Recept med denna ingrediens

Vegansk cheesecake serverad Bakverk och desserter

Vegansk cheesecake
Vegansk morotskaka serverad med cashewnötskräm Bakverk och desserter

Vegansk morotskaka med cashewnötskräm
Stekt ris med cashewnötter serverat Tillbehör

Stekt ris med cashewnötter