Steka, baka eller smaksätta? Vi guidar dig rätt bland oljor och fetter så att du väljer rätt produkt för varje moment i köket.
Oljor och fetter
Kallpressad kokosolja: Doftande och mångsidig
Majsolja: En neutral allroundolja för vardagen
High Oleic Solrosolja: Det stabila valet för het matlagning
Kallpressad rapsolja: Nordens gyllene olivolja
Rått ankfett: Basen för det gyllene stekfettet
Risolja: Den hjärtvänliga oljan med hög rykpunkt
Bomullsfröolja: En underskattad hjälte i köket
Raffinerad palmolja: Ett stabilt och mångsidigt köksfett
Ghee: Det klarnade smörets gyllene magi
Pomace olivolja (Sans): Ett prisvärt och värmetåligt alternativ
Tryffelolja: Lyxig smaksättare som förhöjer varje rätt