Yakisoba med grönsaker, stekta nudlar serverade med färgglada grönsaker Yakisoba med grönsaker Achari paneer tikka, grillade paneerbitar kryddade i yoghurtmarinad, serverade med färsk koriander och citron Achari paneer tikka Quibebe med ost serverad, dekorerad med färsk koriander Quibebe med ost Martabak manis med karamelliserat socker, serverad med jordnötter Martabak manis med karamelliserat socker Machboos med lamm, serverad med rika kryddor och ris Machboos med lamm Gravlax med chiliflakes, serverad med färsk dill och citron Gravlax med chiliflakes Cocada med choklad serverad, med rik kokossmak Cocada med choklad Xôi majs serverad med kokossås och färsk koriander Xôi med majs Treacle tart med karamellfyllning, skivad, serverad med färsk karamellsirap Treacle Tart Med Karamellfyllning Tiradito med yuzusås, färska fiskskivor med chili, koriander och limegarnering Tiradito Med Yuzusås Sinigang med räkor serverad, syrlig soppa med färska grönsaker och räkor. Sinigang med räkor Sekihan onigiri serverad som risbollar, dekorerad med nori och sesamolja Sekihan serverad som Onigiri Stark Sambar serverad med färsk koriander Stark Sambar Pani Puri med äppelvatten, serverad med färsk koriander Pani puri med äppelvatten Mochi med mango, krämig fyllning, med färska mangobitar inuti Mochi med Mango Haggis gnocchi, en läcker rätt serverad med krämig gräddsås och färsk rosmarin Haggis med gnocchi Elarji med sulguniost, nygräddad deg, rik ost och kryddor Elarji med sulguniost Carimañola med nötfärs, i krispig deg Carimañola med nötfärs Açorda med räkor, färska brödbitar med räkor, vitlök och persilja Açorda med räkor Ackee och kikärtor i en skål, serverad med grönsaker och kokosmjölk Ackee och kikärtor Yakisoba med grönsaker, stekta nudlar serverade med färgglada grönsaker Yakisoba med grönsaker Achari paneer tikka, grillade paneerbitar kryddade i yoghurtmarinad, serverade med färsk koriander och citron Achari paneer tikka Quibebe med ost serverad, dekorerad med färsk koriander Quibebe med ost Martabak manis med karamelliserat socker, serverad med jordnötter Martabak manis med karamelliserat socker Machboos med lamm, serverad med rika kryddor och ris Machboos med lamm Gravlax med chiliflakes, serverad med färsk dill och citron Gravlax med chiliflakes Cocada med choklad serverad, med rik kokossmak Cocada med choklad Xôi majs serverad med kokossås och färsk koriander Xôi med majs Treacle tart med karamellfyllning, skivad, serverad med färsk karamellsirap Treacle Tart Med Karamellfyllning Tiradito med yuzusås, färska fiskskivor med chili, koriander och limegarnering Tiradito Med Yuzusås Sinigang med räkor serverad, syrlig soppa med färska grönsaker och räkor. Sinigang med räkor Sekihan onigiri serverad som risbollar, dekorerad med nori och sesamolja Sekihan serverad som Onigiri Stark Sambar serverad med färsk koriander Stark Sambar Pani Puri med äppelvatten, serverad med färsk koriander Pani puri med äppelvatten Mochi med mango, krämig fyllning, med färska mangobitar inuti Mochi med Mango Haggis gnocchi, en läcker rätt serverad med krämig gräddsås och färsk rosmarin Haggis med gnocchi Elarji med sulguniost, nygräddad deg, rik ost och kryddor Elarji med sulguniost Carimañola med nötfärs, i krispig deg Carimañola med nötfärs Açorda med räkor, färska brödbitar med räkor, vitlök och persilja Açorda med räkor Ackee och kikärtor i en skål, serverad med grönsaker och kokosmjölk Ackee och kikärtor
Färgglatt torkat bipollengranulat i skål och utspritt
Bipollen – i form av naturligt superlivsmedel

Bipollen: Naturens superfood med kraftfull näring

Ingredienser

Beskrivning

Bipollen, även kallat blomsterpollen, är ett av de mest kända och erkända naturliga superlivsmedlen. Bina samlar pollenkorn från växter, berikar dem med enzymer och blandar med nektar innan de fraktar hem dem till kupan. Det torkade bipollen som blir resultatet är en extremt näringstät produkt som framgångsrikt används även i människans kost.

Det granulerade, torkade pollenet kommer från nektar och pollen från diverse växter, vilket gör att dess naturliga färgspektrum är mycket varierat: gula, orangea, rödbruna och till och med lila korn förekommer. Smaken är lätt sötaktig, lite blommig med en jordig arom, vilket harmonierar väl med frukost, sallader eller smoothies.

Varför ska man äta bipollen?

  • Högt proteininnehåll: Kan vara upp till 25–30 %, med komplett aminosyraprofil.
  • Vitaminrikt: B1-, B2-, B3-, B6-vitamin, C-vitamin, folsyra.
  • Källa till mineraler: Järn, kalium, zink, magnesium.
  • Antioxidanter: Flavonoider, fenoliska föreningar och karotenoider.

Hälsofördelar med bipollen

Bipollenets hälsoeffekter är omfattande. Det stärker immunförsvaret, ökar vitaliteten, stödjer leverns funktion samt hjälper till att balansera hormonsystemet. Tack vare dess inflammationsdämpande och antioxidativa egenskaper bromsar det åldrandet och ökar kroppens motståndskraft.

För idrottare och personer med aktiv livsstil är det en utmärkt naturlig proteinkälla och återhämtningsmedel. Regelbunden konsumtion av bipollen kan även hjälpa till att bibehålla mental skärpa, koncentrationsförmåga och allmän energinivå.

Användningsmöjligheter

Bipollen kan med fördel tillsättas i frukost, yoghurt, müsli, shakes eller sallader. Rekommenderad daglig dos är 1–2 teskedar, som kan intas på fastande mage eller i samband med måltid.

  • Blandat i naturell yoghurt för en näringsrik frukost
  • Naturligt tillskott i energidrycker och smoothies
  • Kan intas som kur tack vare sin immunstärkande effekt

Om du vill stödja din kropp på naturlig väg är bipollen en av de mest komplexa och effektiva naturliga lösningarna – ett äkta näringskoncentrat från naturen.

Senaste recepten

Yakisoba med grönsaker, stekta nudlar serverade med färgglada grönsaker

Yakisoba med grönsaker
Achari paneer tikka, grillade paneerbitar kryddade i yoghurtmarinad, serverade med färsk koriander och citron

Achari paneer tikka
Quibebe med ost serverad, dekorerad med färsk koriander

Quibebe med ost
Martabak manis med karamelliserat socker, serverad med jordnötter

Martabak manis med karamelliserat socker
Machboos med lamm, serverad med rika kryddor och ris

Machboos med lamm
Gravlax med chiliflakes, serverad med färsk dill och citron

Gravlax med chiliflakes